Recettes Gabonaises
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Kughudu
Kughudu (Fleur de Banane) Kughudu est un plat préparé avec des fleurs de bananier, des arachides et souvent du poisson…
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Beignets
Beignets Les beignets gabonais sont des pâtisseries frites similaires aux beignets français, souvent consommés comme dessert ou collation. Ingrédients: 2…
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Feuilles de Manioc
Feuilles de Manioc Ce plat est fait de feuilles de manioc pilées et cuites avec des épices et parfois des…
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Dongo-Dongo
Dongo-Dongo Dongo-Dongo est une soupe épaisse à base de gombo et de poisson fumé. Elle est souvent accompagnée de riz…
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Poulet Nyembwe
Poulet Nyembwe Le poulet Nyembwe, également connu sous le nom de poulet à la sauce de palme, est le plat…
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Poulet Nyembwe
Poulet Nyembwe Le Poulet Nyembwe est un plat emblématique du Gabon, préparé avec de la sauce de nyembwe (sauce à…
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Fufu et Gombo
Fufu et Gombo Description : Le Fufu est une pâte de manioc, souvent servie avec un ragoût de gombo (okra).…
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