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Cuisine
Alloco
Alloco (Fried Plantains) Alloco est un plat populaire de la rue en Côte d’Ivoire, composé de bananes plantains mûres coupées…
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Cuisine
Kughudu
Kughudu (Fleur de Banane) Kughudu est un plat préparé avec des fleurs de bananier, des arachides et souvent du poisson…
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Cuisine
Beignets
Beignets Les beignets gabonais sont des pâtisseries frites similaires aux beignets français, souvent consommés comme dessert ou collation. Ingrédients: 2…
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Cuisine
Feuilles de Manioc
Feuilles de Manioc Ce plat est fait de feuilles de manioc pilées et cuites avec des épices et parfois des…
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Cuisine
Dongo-Dongo
Dongo-Dongo Dongo-Dongo est une soupe épaisse à base de gombo et de poisson fumé. Elle est souvent accompagnée de riz…
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Cuisine
Poulet Nyembwe
Poulet Nyembwe Le poulet Nyembwe, également connu sous le nom de poulet à la sauce de palme, est le plat…
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Cuisine
Carottes Glacées au Sirop d’Érable
Carottes Glacées au Sirop d’Érable Des carottes cuites avec un glaçage au sirop d’érable, sucre brun et beurre. Un accompagnement…
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Cuisine
Tourtière
Tourtière Une tourte traditionnelle du Québec faite généralement avec du bœuf et/ou du veau, assaisonnée de clou de girofle et…
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Cuisine
Tarte au Sucre
Tarte au Sucre Une tarte classique québécoise faite avec de la cassonade, de la crème et du beurre, ayant une…
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Cuisine
Barres Nanaimo
Barres Nanaimo Un dessert sans cuisson avec trois couches : une base de miettes de gaufrettes, un glaçage au beurre…
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